Livraison 24/48H (hors Corse & DOM TOM).

Mon compte
Blog
Blog
Techniques de nettoyage professionnel

La classification des produits d'entretien

Le choix d’un produit nettoyant, associé à de l’eau et à une méthode de nettoyage, joue un rôle déterminant dans l’efficacité du nettoyage.

La classification des produits d'entretien

Par ailleurs, son utilisation peut s’avérer dangereuse pour les utilisateurs, les personnes occupants les locaux et l’environnement, que ce soit sur le lieu de travail ou la maison.

Il est donc essentiel de connaître ses composants, ses modes d’action et sa fonction première pour déterminer le  produit adéquat pour le nettoyage et l’entretien des locaux, des surfaces, des salissures.

Produits d'entretien : la définition

L’ensemble des produits d’entretien relèvent de deux familles principales :

les détergents ou produits nettoyants

Les produits nettoyants assurent une propreté visuelle et un cadre agréable pour les personnes (odeur, hygiène, sécurité, confort). Ils confortent également l’image de marque pour les entreprises ou les collectivités.

Un détergent est une substance ou un mélange de substances ayant la capacité de nettoyer et d'éliminer les saletés et les impuretés. Il est couramment utilisé pour nettoyer diverses surfaces, telles que les vêtements, la vaisselle, les sols, et autres surfaces ménagères.

Les détergents sont composés de plusieurs agents actifs, dont les principaux sont :

Tensioactifs

Ce sont des agents de surface qui réduisent la tension superficielle de l'eau, permettant au liquide de mieux pénétrer les saletés et les graisses.

Adjuvants

Ces substances améliorent l'efficacité des tensioactifs et peuvent inclure des agents adoucissants pour l'eau, des agents de blanchiment, des enzymes, et des agents antimicrobiens.

Enzymes

Elles aident à décomposer les protéines, les graisses, et les amidons présents dans les saletés.

Agents de blanchiment

Utilisés pour éliminer les taches et pour leur action désinfectante.

Les détergents sont disponibles sous différentes formes, notamment liquides, en poudre, en gel, et sous forme de tablettes. Ils sont utilisés à la fois dans les ménages et dans les environnements industriels pour maintenir la propreté et l'hygiène.

les produits d'entretien désinfectants

Les produits de nettoyage désinfectants visent à réduire le nombre de micro-organismes (microbes) à un niveau acceptable pour l’être humain. Il est dont important de ne pas confondre la finalité recherchée, et d’utiliser un produit d’entretien adapté en fonction du type de saleté à traiter.

Un produit nettoyant désinfectant est une substance ou un mélange de substances conçu pour nettoyer les surfaces en éliminant les saletés, les résidus et les impuretés, tout en détruisant ou en inhibant la croissance des micro-organismes pathogènes tels que les bactéries, les virus, et les champignons.

Ces produits sont couramment utilisés pour maintenir l'hygiène et prévenir les infections dans divers environnements.

Ils sont composés d'agents nettoyants (Tensioactifs, dégraissants, enzymes) et d'agents désinfectants. Voici quelques exemples :

Alcools

Tels que l'éthanol et l'isopropanol, efficaces contre une large gamme de micro-organismes.

Chlore et composés chlorés

Tels que l'eau de Javel, très efficaces contre les bactéries, virus, et champignons.

Quats (ammonium quaternaire)

Efficaces contre les bactéries et certains virus.

Peroxyde d'hydrogène

Utilisé pour ses propriétés désinfectantes et sa capacité à décomposer les spores.

Le classement des produits d'entretien en fonction du PH

On classe les produits d'entretien selon leur pH (potentiel hydrogène) qui mesure chimiquement leur acidité sur une échelle de 0 à 14. Cela permet de déterminer leur agressivité.

les produits d'entretien peuvent être classés selon leur pH en trois grandes catégories : acides, neutres, et alcalins (ou basiques).

Le pH d'un produit détermine sa nature chimique et son usage approprié.
Voici un classement général :

échelle Produit nettoyant acide alcalin neutre PH


Plus le pH d’un produit s’approche des extrémités, plus il est agressif pour l’homme, l’environnement et le matériel.

Les produits d'entretien acides (pH < 7)

Les produits acides sont efficaces pour dissoudre les dépôts de calcaire, les taches minérales et les rouilles.

Ils sont souvent utilisés pour le nettoyage des salles de bains, des toilettes, et des surfaces soumises à l'eau dure.

Exemples de produits acides :

  • Acide citrique : Utilisé dans les détartrants ménagers.
  • Acide chlorhydrique : Utilisé dans les nettoyants pour toilettes.
  • Vinaigre blanc : Utilisé comme nettoyant multi-usage et détartrant.

Les produits d'entretien neutres (pH ≈ 7)

Les produits neutres sont doux et sûrs pour la plupart des surfaces. Ils sont principalement utilisés pour le nettoyage quotidien sans risque de corrosion ou de dégradation des surfaces.

Exemples de produits neutres :

  • Détergents multi-usages : Utilisés pour le nettoyage général des surfaces.
  • Savon doux : Utilisé pour le nettoyage des mains et des surfaces délicates.
  • Nettoyants pour sols : Utilisés pour le nettoyage régulier des sols.

Les produits d'entretien alcalins (pH > 7)

Les produits alcalins sont efficaces pour dégraisser et éliminer les saletés organiques. Ils sont souvent utilisés pour nettoyer les cuisines, les zones industrielles, et les surfaces très sales.

Exemples de produits alcalins :

  • Ammoniaque : Utilisé dans certains nettoyants pour vitres et surfaces.
  • Bicarbonate de soude : Utilisé comme abrasif doux et dégraissant.
  • Hydroxyde de sodium (soude caustique) : Utilisé dans les nettoyants pour canalisations et les décapants de peinture.

Récapitulatif des pH pour les produits d'entretien

Acides 0 - 6,9 Vinaigre, acide citrique, nettoyants WC
Neutres 7 Détergents multi-usages, savon doux
Alcalins 7,1 - 14 Ammoniaque, bicarbonate de soude, soude caustique


Le classement des produits d'entretien en fonction de leurs actions

On peut également les classer selon leur action, on obtient alors :

Les détergents

Par exemple le Produit nettoyant vitres Delcourt

Les produits détartrants

Par exemple le Nettoyant sanitaires 4 en 1 - bidon 5 L

Un détartrant est un produit chimique spécialement formulé pour éliminer le tartre, également appelé calcaire, qui se forme sur diverses surfaces en raison de dépôts de minéraux présents dans l'eau, notamment le calcium et le magnésium.

Ces dépôts se trouvent souvent dans les appareils électroménagers (comme les cafetières et les bouilloires), les installations sanitaires (comme les robinets, les pommes de douche, et les toilettes), ainsi que sur les carrelages et les parois de douche.

Les détartrants contiennent généralement des acides qui dissolvent le tartre en le transformant en sels solubles dans l'eau, qui peuvent ensuite être rincés. Les types d'acides couramment utilisés dans les détartrants incluent :

Acide citrique
Un acide organique doux, souvent utilisé dans les détartrants ménagers pour ses propriétés nettoyantes et son faible impact environnemental.

Acide chlorhydrique
Un acide fort, couramment utilisé dans les détartrants industriels pour sa grande efficacité contre les dépôts de calcaire tenaces.

Acide sulfurique
Aussi un acide fort, utilisé pour les applications nécessitant une action détartrante rapide et puissante.

Les nettoyants abrasifs

Par exemple le Décapant sans rinçage sol Sutter

Un détergent abrasif est un type de produit de nettoyage qui combine des agents nettoyants chimiques avec des particules abrasives fines pour aider à éliminer les saletés tenaces, les taches incrustées et les dépôts sur diverses surfaces.

Les particules abrasives fournissent une action mécanique qui, en conjonction avec les agents nettoyants, permet de décaper et de frotter les salissures.

Ils sont généralement composés de :

Agents abrasifs
Petites particules dures telles que le silicate, le bicarbonate de sodium, ou des micro-perles synthétiques, qui créent une action de frottement pour détacher la saleté.

Agents nettoyants
Produits chimiques comme les tensioactifs qui aident à dissoudre les graisses et les huiles, rendant le nettoyage plus efficace.

Agents de suspension
Empêchent les particules abrasives de se déposer au fond du récipient et assurent une distribution uniforme lors de l'application.

Les produits de protection des sols

Par exemple l'Émulsion protectrice rénovatrice parquets Carolin

Un produit de protection des sols est une substance ou un traitement appliqué sur les surfaces de sol pour les protéger contre l'usure, les taches, les rayures, et autres dommages.

Ces produits améliorent la durabilité des sols, facilitent leur entretien et préservent leur apparence esthétique. Ils peuvent être utilisés sur une variété de matériaux de sol, notamment le bois, le carrelage, le béton, et les sols en vinyle.

Scellants
Appliqués principalement sur des surfaces poreuses comme le béton, la pierre naturelle, et certains carrelages, ils créent une barrière qui empêche la pénétration de l'eau, des huiles, et autres liquides.

Vernis
Utilisés sur les sols en bois, ils forment une couche protectrice qui résiste aux rayures et à l'usure.

Cire liquide
Utilisée sur les sols en bois et les sols en vinyle pour créer une finition brillante et protectrice.

Cire en pâte
Appliquée manuellement sur les sols en bois pour une protection intense et une brillance durable.

Polymères acryliques
Utilisés sur les sols en vinyle et en linoléum, ces produits forment un film protecteur qui résiste à l'usure et aux taches, tout en offrant une finition brillante.

Traitements antidérapants
Appliqués sur divers types de sols pour améliorer la sécurité en augmentant la résistance au glissement.

Revêtements époxy
Utilisés sur les sols en béton dans les garages, les entrepôts, et les zones industrielles, ils offrent une protection extrêmement durable contre les impacts, les produits chimiques, et l'abrasion.

La famille des produits nettoyants

Les produits nettoyants sont principalement composés d’eau, d’un squelette chimique, d’agents tensio-actifs (agents de surface) et d’adjuvants.

À ces éléments peuvent s’ajouter les parfums et colorants. Leur squelette chimique correspond à leur classification selon l'échelle de pH qui leur donnent une propriété : acidité, neutralité et alcalinité.

Pour choisir le bon détergent il faut donc connaître le type de salissures  (et le support) à traiter.

Quelques exemples :

  • Les produits détartrants
    empêchent la formation de tartre, retirent le tartre ou aident à l’éliminer (gel détartrant WC, détartrant nettoyeurs vapeur, détartrant cafetières, vinaigre blanc, citron).

  • Les produits désincrustants
    retirent le voile calcaire des revêtements (vinaigre).

  • Les produits nettoyants multi-usages
    (liquide vaisselle, produit vitres, produit multi surfaces).

  • Les produits dégraissants
    enlèvent les graisses (détergent dégraissant type produit lave-vaisselle, lessive, produit d'entretien pour carrosserie, cristaux de soude).

  • Les produits décapants
    permettent de retrouver l’état initial d’un revêtement (décapant four, décapant émulsion).

La famille des produits désinfectants

Contrairement à la détergence, la désinfection ne se mesure pas l’œil nu. Désinfecter renvoie à une propreté invisible et consiste à supprimer un danger lié  à  la  présence  de  certains  micro-organismes (bactéries, virus, champignons microscopiques, etc.).

Si l’activité des détergents permet d’éliminer ou de neutraliser 80 % des microbes présents sur les surfaces, sols ou appareils, la destruction des 20 % restants, nécessite l’utilisation d’un produit désinfectant.

Par ailleurs, le résultat de l’opération se limitant aux  micro-organismes présents au moment de l’opération, la désinfection doit être renouvelée plus ou moins régulièrement selon les zones pour éviter les re-contaminations.

# Focus sur le Nettoyant désinfectant Acidobact

Bidon nettoyant désinfectant ACIDOBACT


  • Bactéricide
  • Levuricide
  • Virucide.
    Actif sur le virus influenza H1N1 à 20°C, à 0,5% (15 minutes)
  • Normes NF EN 1276 / NF EN 13697 / NF EN 1650

Désinfectant virucide Acidobact

Les différents types de désinfectants

Les désinfectant appartiennent eux-mêmes à la famille des biocides (*). Ces produits sont essentiels dans de nombreux environnements où l'hygiène est primordiale, comme les hôpitaux, les cuisines professionnelles, les écoles, et les lieux publics.

Ils sont utilisés pour :

  • le nettoyage et désinfection des surfaces dans les hôpitaux, cliniques, et cabinets médicaux

  • La stérilisation des instruments médicaux non critiques.

  • Le nettoyage et désinfection des plans de travail, des équipements, et des surfaces de préparation alimentaire.

  • La prévention des contaminations croisées et des infections alimentaires.

  • Le nettoyage des salles de classe, des jouets, et des surfaces fréquemment touchées.

  • Le nettoyage des toilettes publiques, des poignées de porte, et des surfaces de contact.

  • Le maintien de l'hygiène dans les centres commerciaux, les transports en commun, et les bureaux.

Il existe plusieurs sortes de désinfectants ayant chacun un spectre  d’action.

Les nettoyants désinfectants bactéricides : Norme EN 1276

Un produit nettoyant désinfectant bactéricide est une solution formulée pour nettoyer les surfaces tout en éliminant ou tuant les bactéries. 

Les désinfectants fongicides et levuricides  : Norme EN 1650

Ils  tuent les champignons (levures et moisissures).

Les désinfectants sporicides

Ils tuent les spores bactériennes. Les désinfectants sporicides sont des produits chimiques spécialement formulés pour tuer les spores bactériennes, qui sont des formes de vie extrêmement résistantes produites par certaines bactéries.

Ces spores peuvent survivre à des conditions environnementales extrêmes, y compris la chaleur, le froid, et les agents chimiques habituels, ce qui rend leur élimination particulièrement difficile.

Les désinfectants sporicides sont conçus pour être beaucoup plus puissants que les désinfectants classiques. Ils peuvent détruire les spores bactériennes en plus des bactéries, virus, et champignons.

Ils contiennent des substances chimiques spécifiques telles que :

Acide peracétique :
Efficace contre un large spectre de micro-organismes, y compris les spores.

Peroxyde d'hydrogène :
Utilisé à des concentrations élevées pour sa capacité à pénétrer les parois des spores et les détruire.

Glutaraldéhyde :
Utilisé dans des environnements médicaux pour stériliser les équipements.

Les nettoyants désinfectants virucides

# Focus sur le détergent désinfectant Bactopin plus en spray

Spray Détergent désinfectant Bactopin plus Le Vrai Professionnel


  • Désinfectant bactéricide concentré
  • Nettoyant désodorisant surpuissant
  • Bactéricide, fongicide, virucide
  • Normes EN1276 / EN13697 / EN1275 / EN 14476

Spray nettoyant désinfectant le Vrai Professionnel

Les désinfectants virucides inactivent les virus. Certains sont efficaces contre le coronavirus

N.B. : les  désinfectants peuvent avoir un spectre d’action large en cumulant plusieurs propriétés.

(*) Les biocides rassemblent les produits destinés à lutter  contre les organismes  nuisibles  pour  la  santé  humaine, la santé animale ou les matériaux, par une action chimique ou biologique (désinfectants, insecticides, produits de protection du bois, …).

S'ils sont nécessaires, ils contiennent des substances actives qui peuvent présenter des risques pour l'homme, l'animal et l'environnement, et doivent être encadrés.